طرزتهیه و مواد لازم کیک تریلیچه

کیک تریلیچه یکی از کیک های خوشمزه است که میتوانید در خانه تهیه کنید. این کیک یکی از پرطرفدارترین مدل های کیک کافی شاپی است. از طرح‌های شکلاتی، خامه، میوه‌های تازه یا خشک، و دیگر تزیینات می‌توانید برای کیک خود استفاده کنید تا ظاهر آن را زیباتر کنید و طعمش را بهبود ببخشید.

ما در مجله بانو زی طرزتهیه و مواد لازم کیک تریلیچه را برای شما آوردیم.

موادلازم:

تخم مرغ:4عدد

شکر:1لیوان

وانیل:کمی

روغن:1لیوان

شیر:1لیوان

آرد:2.5لیوان

بکینگ پودر:1قاشق

کره:50گرم

شکر:1لیوان

خامه:200گرم

طرزتهیه کیک تریلیچه:

ابتدا تخم مرغ و شکر را باهم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا کرمی و کشدارشود.

سپس وانیل را اضافه کنید.

روغن را اضافه کنید و هم بزنید.

شیر را اضافه کنید و هم بزنید.

آرد و بکینگ پودر را الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید.

داخل قالب را چرب کنید و مواد را بریزید و داخل فر با دمای 180درجه به مدت 40تا45دقیقه بگذارید تا بپزد.

داخل یک تابه 1لیوان شکر را بریزید و باحرارت ملایم اجازه دهید تا کاراملی شود.

سپس کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب شود.

150گرم از خامه را به مواد اضافه کنید و ترکیب کنید و از روی حرارت بردارید.

کیک که کمی خنک شد 50گرم خامه باقی مانده را روی کیک رو مال کنید.

سپس مواد کاراملی را بریزید و دیزاین کنید.