طرزتهیه و مواد لازم کیک تریلیچه

ما در مجله بانو زی طرزتهیه و مواد لازم کیک تریلیچه را برای شما آوردیم.

موادلازم:

تخم مرغ:4عدد

شکر:1لیوان

وانیل:کمی

روغن:1لیوان

شیر:1لیوان

آرد:2.5لیوان

بکینگ پودر:1قاشق

کره:50گرم

شکر:1لیوان

خامه:200گرم

طرزتهیه کیک تریلیچه:

ابتدا تخم مرغ و شکر را باهم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا کرمی و کشدارشود.

سپس وانیل را اضافه کنید.

روغن را اضافه کنید و هم بزنید.

شیر را اضافه کنید و هم بزنید.

آرد و بکینگ پودر را الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید.

داخل قالب را چرب کنید و مواد را بریزید و داخل فر با دمای 180درجه به مدت 40تا45دقیقه بگذارید تا بپزد.

داخل یک تابه 1لیوان شکر را بریزید و باحرارت ملایم اجازه دهید تا کاراملی شود.

سپس کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب شود.

150گرم از خامه را به مواد اضافه کنید و ترکیب کنید و از روی حرارت بردارید.

کیک که کمی خنک شد 50گرم خامه باقی مانده را روی کیک رو مال کنید.

سپس مواد کاراملی را بریزید و دیزاین کنید.