طرز تهیه و مواد لازم کیک سیب و دارچین

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم کیک سیب و دارچین را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

سیب: 2عدد

پودر دارچین: 1قاشق چای خوری

آرد:265 گرم

کره: 200گرم

تخم مرغ: 3عدد

وانیل: یک اشق چای خوری

شکر:160گرم

شیر:80گرم

شکر قهوه ای : 2قاشق غذاخوری

طرز تهیه کیک سیب و دارچین:

ابتدا تمامی مواد را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد.

فر را روی دمای 180 درجه بگذارید تا گرم شود.

ابتدا تخم مرغ و ها را داخل ظرف مناسبی بشکنید.

سپس شکر و وانیل را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا کرمی شود.

کره نرم شده را به مواد اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا یکدست شود.

شیر را اضافه کنید و 2دقیقه هم بزنید.

سپس آرد و پودر دارچین را الک کنید.(مقداری از پودر دارچین را نگه دارید)

مواد آردی را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود.

داخل الب را با کره یا روغن چرب کنید.

سیب را با پوست برش های نازک و یکدست بزنید. کف قالب را شکر قهوه ای بریزید و سیب ها را به ترتیب بچینید.

پودر دارچین را روی سیب بریزید و مواد کیک را اضافه کنید.

داخل فر به مدت 45 دقیقه بگذارید تا بپزد.