- زمان آماده سازی: 10 دقیقه
- زمان پخت: 15 دقیقه
- زمان کل: 25 دقیقه
- تعداد سرو: 4
مواد لازم برای تهیه کاسه گوشت گاو کره ای
- 450 گرم گوشت گاو چرخ کرده کم چرب
- 5 حبه سیر، له شده
- 1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده
- 2 قاشق چایخوری روغن کنجد بو داده
- ½ پیمانه سس سویا کم سدیم
- ⅓ پیمانه شکر قهوه ای روشن
- ¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده
- 6 عدد پیازچه، خرد شده، تقسیم شده
- 4 پیمانه برنج قهوه ای پخته شده گرم
- 1 قاشق غذاخوری دانه کنجد بو داده
طرز تهیه
- تمام مواد لازم را جمع آوری کنید.

- یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. گوشت را اضافه کنید و بپزید، هم بزنید و به قطعات کوچک خرد کنید تا قهوه ای شود، 5 تا 7 دقیقه. چربی اضافی را تخلیه کنید.

- سیر، زنجبیل و روغن کنجد را اضافه کنید و تفت دهید تا معطر شود، حدود 2 دقیقه.

- سس سویا، شکر قهوه ای و فلفل قرمز را اضافه کنید. بپزید تا گوشت مقداری از سس را جذب کند، حدود 7 دقیقه.

- نیمی از پیازچه های خرد شده را اضافه کنید.

- روی برنج پخته شده گرم سرو کنید. با دانه های کنجد و بقیه پیازچه ها تزئین کنید.

اطلاعات تغذیه ای (به ازای هر وعده)
| 574 | کالری |
| 19 گرم | چربی |
| 70 گرم | کربوهیدرات |
| 29 گرم | پروتئین |















