ما در مجله بانو زی طرز تهیه فینگر فود گوژر فرانسوی + مواد لازم را برای شما آوردیم.
مواد لازم:
آرد: 180 گرم
کره: 60 گرم
پنیر رنده شده: 150 گرم
تخم مرغ: 4عدد
نمک: به میزان لازم
آب : 250میلی لیتر
طرز تهیه گوژر فرانسوی:
ابتدا آب و کره و نمک را داخل قابلمه بریزید تاکره نرم و آب بجوش آید.
سپس تخم مرغ و آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد خمیری و یکدست شود.
سپس از روی حرارت بردارید و در ظرفی بریزید تا خنک شود.
پنیر را اضافه کنید و مواد را کامل مخلوط کنید.
فر را روی دمای 180درجه بگذارید تا گرم شود.
از مواد به اندازه یک گردو بردارید و روی سینی چرب شده فر با فاصله بچینید.
داخل فر بگذارید تا مواد پف کند و بپزد.
میتوانید به دلخواه از سبزیجات معطر نیز داخل خمیر این غذا استفاده کنید.
میتوانید در انتها مقداری پنیر روی مواد بریزید و داخل فر بگذارید.
خیلی هم عالی
پس تخم مرغش کجا بکار میاد؟