اگر به دنبال یک دسر ساده، سریع و لاکچری برای مهمانی یا عصرانه هستید، دسر نسکافه انتخابی عالی است. دسر نسکافه خوشمزه بافتی لطیف، طعمی ملایم و عطر بینظیر نسکافه دارد و تنها با چند ماده اولیه تهیه میشود.
در این مقاله:
✅ مواد لازم برای دسر نسکافه
شیر: ۳ لیوان
پودر کافیمیکس: ۲ بسته
پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: دو سوم لیوان
👩🍳 طرز تهیه دسر نسکافه مرحله به مرحله
حل کردن ژلاتین: پودر ژلاتین را با کمی آب سرد مخلوط کرده و روی بخار کتری قرار دهید تا کاملاً شفاف و حل شود.
ترکیب شیر و شکر: شیر را داخل قابلمه بریزید، شکر را اضافه کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا شکر حل شود.
افزودن کافیمیکس: بستههای کافیمیکس را به شیر اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا مایع یکدست شود.
ترکیب با ژلاتین: محلول ژلاتین آماده را به مخلوط شیر و نسکافه اضافه کنید و خوب هم بزنید.
ریختن در قالب: مایع را در قالب دلخواه بریزید و ۴ تا ۵ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً ببندد.
سرو و تزئین: پس از آماده شدن، دسر نسکافه را برگردانید و با خامه، شکلات رندهشده یا دانههای قهوه تزئین کنید.
✨ نکات مهم برای دسر نسکافه خوشطعم
برای عطر بیشتر میتوانید کمی وانیل یا دارچین اضافه کنید.
اگر دوست دارید دسر شما کرمیتر باشد، مقداری خامه صبحانه هم به مواد بیفزایید.
این دسر بهترین انتخاب برای پذیرایی در مهمانیهاست چون هم شیک به نظر میرسد و هم سریع آماده میشود.