غذاهای شمالی
-
آش گزنه؛ یک غذای سنتی و سالم با خواص درمانی گیاه گزنه!
آش گزنه؛ آش سنتی و مقوی مازندرانی با گیاه گزنه آش گزنه یکی از غذاهای مقوی و خوشمزه استان مازندران…
بیشتر بخوانید » -
بیج بیج؛ کباب تابه ای خوشمزه مازندرانی با طعمی ساده و دلپذیر!
بیج بیج (بیج کباب)؛ کباب تابه ای خوشمزه و سنتی مازندران بیج بیج یا بیج کباب یکی از غذاهای سنتی…
بیشتر بخوانید » -
آش کدو شمالی؛ طعمی شیرین و دلچسب از پاییز در هر لقمه!
آش کدو شمالی؛ غذای سنتی و مقوی با کدو حلوایی آش کدو شمالی یکی از غذاهای سنتی و خوشطعم استانهای…
بیشتر بخوانید » -
چخرتمه ؛ خورش خوش عطر شمالی با ترکیب ساده ای از مرغ و سیر!
چخرتمه ؛ خورش خوش عطر و طعم مرغ شمالی چخرتمه یکی از خورشهای خوشمزه و معروف شمال ایران است که…
بیشتر بخوانید » -
لونگی؛ مرغ یا ماهی شکم پر شمالی با طعمی بی نظیر از گردو و رب انار!
لونگی (مرغ یا ماهی شکم پر)؛ عطر و طعم خاص شمال ایران لونگی یکی از غذاهای معروف شمالی، بهویژه در…
بیشتر بخوانید » -
کویی تره؛ خورش شیرین و دلچسب شمالی برای فصل های پاییز و زمستان!
کویی تره؛ خورشی شیرین و خوشمزه با کدو حلوایی کویی تره یکی دیگر از غذاهای سنتی شمالی است که با…
بیشتر بخوانید » -
سیرابیج؛ یک وعده سالم و ساده با عطر دلپذیر سیر تازه برای هر زمان از روز!
سیرابیج؛ طعمی ساده و دلپذیر با سیر تازه و تخم مرغ سیرابیج یکی از غذاهای ساده، سبک و خوشمزه شمالی…
بیشتر بخوانید » -
مالابیج؛ ماهی شکم پر خوش طعم شمالی با گردو و سبزی های معطر!
مالابیج (ماهی شکم پر)؛ طعمی غنی از شمال با ترکیب گردو و سبزی مالابیج یا ماهی شکم پر یکی از…
بیشتر بخوانید » -
خورش ناردون؛ ترکیب جذاب انار و مرغ برای یک غذای مجلسی و اصیل شمالی!
خورش ناردون؛ طعمی ترش و شیرین با دانه های انار خورش ناردون یکی از خورشهای سنتی و پرطرفدار شمال ایران،…
بیشتر بخوانید » -
خورش ترش واش؛ طعمی ترش و دلچسب با سبزیهای محلی شمال ایران!
خورش ترش واش یکی از غذاهای سنتی و خوشطعم شمال ایران است که با سبزیهای محلی مانند ترش واش (نوعی…
بیشتر بخوانید »