ما در مجله بانو زی طرز تهیه املت خرما + مواد لازم را برای شما آوردیم.
مواد لازم:
خرما: 10عدد
تخم مرغ: 3عدد
نمک: مقداری
گشنیز: به دلخواه
کره:50گرم
طرز تهیه املت خرما:
ابتدا خرما ها را بشوئید و خشک کنید.
سپس آنها را پوست بگیرید و از وسط به دو نیم تقسیم کنید.
هسته آن را جدا کنید.
کره را داخل تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید کره که نرم شد خرما را به آن اضافه کنید کمی تفت دهید تا خرما نرم شود.
تخم مرغ ها را داخل کاسه بریزید و با کمی نمک ترکیب کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
سپس تخم مرغ ها را به خرما اضافه کنید و درب تابه را بگذارید تا بپزد.
در انتها با گشنیز ساطوری تزیین کنید .
نوش جان
