طرزتهیه سالاد مدیترانه ای + موادلازم
اگر به دنبال یک سالاد خوشمزه و جذاب هستید که بتوانید به دلخواه مواد آن را تغییر دهید سالاد مدیترانه ای را امتحان کنید. این سالاد بسیار سبک است. میتوانید برای وعده شام و یا سحر برای روزه داران عزیز تهیه کنید. این سالاد را میتوان با سبزیجات متفاوت بنابر سلیقه خود تهیه کنید. این غذا برای گیاهخواران عزیز بسیار مناسب است.
ما در مجله بانو زی طرزتهیه سالاد مدیترانه ای + موادلازم را برای شما آوردیم.
موادلازم:
جعفری: 2لیوان
کینوا: 1لیوان
پیازچه: نصف لیوان
پیاز: 1عدد
انار:1عدد
روغن زیتون: 3قاشق
لیمو ترش: 1عدد
رب انار: به دلخواه
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرزتهیه سالاد مدیترانه ای:
ابتدا کینوا را بشوئید و داخل قابلمه با دو لیوان آب بپزید.
پیاز را پوست بگیرید و ریز خورد کنید.
پیازچه را نیز ریز خورد کنید.
مواد را درون یک کاسه بریزید.
جعفری را ساطوری کنید و اضافه کنید.
انار را پوست بگیرید و دان کنید.
دانه های انار را به سالاد اضافه کنید.
کینوا پخته شده را اجازه دهید سرد شود و اضافه کنید.
روغن زیتون و آب لیمو ترش را ترکیب کنید و ادویه ها را اضافه کنید.
سس را به سالاد اضافه کنید و هم بزنید.
داخل ظرف سرو بریزید.
نوش جان