6 مورد از خواص بی نظیر سماق برای سلامتی
سماق یک گیاه است که در بسیاری از مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری جهان رشد می‌کند و متعلق به خانواده نارنجیان (Anacardiaceae) است. این گیاه با برگ‌های کوچک و شاخه‌های خرد شد شناخت می‌شود. و به عنوان یک ادویه در آشپزی استفاده می‌شود. سماق در انواع مختلف، از جمله سماق ترکی و سماق ایرانی یا شیرازی، در دسترس است و خواص زیادی برای سلامتی انسان دارد.
ما در مجله بانو زی 6 مورد از خواص بی نظیر سماق برای سلامتی را برای شما آوردیم.
در ادامه به برخی از خواص سماق اشاره می‌شود:
آنتی‌اکسیدان قوی: حاوی مقدار زیادی آنتوسیانین است که به عنوان آنتی‌اکسیدان‌های قوی عمل می‌کنند و از آسیب‌های اکسیداتیو در سلول‌های بدن جلوگیری می‌کنند.
افزایش سیستم ایمنی: تحقیقات نشان داده‌اند که مصرفـ آن می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و در مقابل بسیاری از بیماری‌ها و عفونت‌ها محافظت کند.
ضد التهاب: مواد فعال موجود در آن، به خصوص کاتچین‌ها، خاصیت ضد التهابی قوی دارند که می‌تواند در کاهش التهاب‌های مختلف در بدن مؤثر باشد.
کاهش خطر بیماری‌های قلبی: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف منظم آن می‌تواند در کاهش فشار خون و کلسترول خونی کمک کند و در نتیجه، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهد.
حفظ سلامت پوست: مواد ضد التهابی و آنتی‌اکسیدان موجود در سماق می‌توانند به بهبود وضعیت پوست کمک کنند و علایم پیری زودرس را کاهش دهند.
کاهش دهنده دیابت: برخی تحقیقات نشان دادند که مصرف آن می‌تواند در کاهش قند خون و بهبود کنترل قند خونی در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.
با این وجود، قبل از شروع به مصرف سماق یا هر گونه ادویه یا مکمل دیگر، توصیه می‌شود. که با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر شما دارای شرایط خاص سلامتی هستید یا داروهای دیگری مصرف می‌کنید.