طرز تهیه و مواد لازم شیرینی برشتوک

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم شیرینی برشتوک را برای شما آوردیم.

موادلازم:

آردنخودچی:نصف پیمانه

شیره :3قاشق

ارده:2قاشق

پودرهل:1قاشق

شکلات تلخ:200گرم

طرز تهیه شیرینی برشتوک:

ابتدا شکلات را بنماری کنید.

مقدار کمی از شکلات را داخل قالب های شیرینی بریزید و 2دقیقه داخل فریزر بگذارید.

تابه را روی حرارت بگذارید و آردنخوچی را داخل تابه خیلی کم به اندازه ای که گرم شود تفت دهید.

سپس از روی حرارت بردارید.(این مرحله را سریع باید انجم دهید)

ارده و شیره و پودر هل را اضافه کنید و ورز دهید تا یک خمیر یکدست و نرم داشته باشید.

قالب را از فریزر خارج کنید.

مقداری از مواد را بردراید و داخل قالب روی شکلات ها بریزید و با دست فشرده کنید.

مجدد قالب را یک تا دو قیقه داخل فریزر بگذارید.

شیرینی شما آمادست از قالب خارج کنیدو داخل ظرف سرو بچینید.

نوش جان