طرز تهیه و مواد لازم شیرینی برشتوک
شیرینی برشتوک یکی از شیرینی های خوشمزه ایست که میتوانید برای عید آن را درست کنید. این شیرینی به مواد اولیه کمی احتیاج دارد و به راحتی آماد میشود. این شیرینی بسیار سریع تهیه میشود. میتوانید به دلخواه از پودر پسته یا نارگیل دیزاین کنید. میتوانید از شکلات بنماری به صورت رفت و برگشت نیز برای دیزاین استفاده کنید.
ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم شیرینی برشتوک را برای شما آوردیم.
موادلازم:
آردنخودچی:نصف پیمانه
شیره :3قاشق
ارده:2قاشق
پودرهل:1قاشق
شکلات تلخ:200گرم
طرز تهیه شیرینی برشتوک:
ابتدا شکلات را بنماری کنید.
مقدار کمی از شکلات را داخل قالب های شیرینی بریزید و 2دقیقه داخل فریزر بگذارید.
تابه را روی حرارت بگذارید و آردنخوچی را داخل تابه خیلی کم به اندازه ای که گرم شود تفت دهید.
سپس از روی حرارت بردارید.(این مرحله را سریع باید انجم دهید)
ارده و شیره و پودر هل را اضافه کنید و ورز دهید تا یک خمیر یکدست و نرم داشته باشید.
قالب را از فریزر خارج کنید.
مقداری از مواد را بردراید و داخل قالب روی شکلات ها بریزید و با دست فشرده کنید.
مجدد قالب را یک تا دو قیقه داخل فریزر بگذارید.
شیرینی شما آمادست از قالب خارج کنیدو داخل ظرف سرو بچینید.
نوش جان