طرزتهیه شیرینی پرتقالی + مواد لازم

ما در مجله بانو زی طرزتهیه شیرینی پرتقالی + مواد لازم را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

کره:160گرم

پودرقند:80گرم

آرد سفید:240گرم

اسانس پرتقال:نصف قاشق چای خوری

سفیده تخم مرغ:55گرم

رست پرتقال:1قاشق مربا خوری

طرز تهیه شیرینی پرتقالی:

ابتدا کره را در دمای محیط بگذارید تا نرم شود.

سپس کره و شکر و وانیل را 5دقیقه هم بزنید.

سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود.

آرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید.

اسانس پرتقال و رست پرتقال را اضافه کنید در حدی هم بزنید تا ترکیب شود و روغن نیاندازد.

سپس مواد را داخل قیف بریزید و داخل سینی فر با کمی فاصله پایپ کنید.

1ساعت داخل فریزر استراحت دهید.

فر را با دمای 160 درجه گرم کنید.

شیرینی را به مدت 13تا 15دقیقه داخل فر قرار دهید تا بپزد.

زیر شیرینی ها که کمی طلائی شد آماده است.

زیاد داخل فر نگذارید بماند تا خشک نشود.