مواد لازم برای طرز تهیه ته دیگ:
- روغن
- زعفران دمکرده
- سیبزمینی (3 عدد)
- کمی نمک
طرز تهیه ته دیگ خوشمزه و ترد + آموزش ویدئویی :
- سیبزمینیها را پوست گرفته و به شکل دلخواه برش دهید.
- ته قابلمه کمی روغن بریزید و با زعفران و نمک ترکیب کنید.
- برشهای سیبزمینی را کف قابلمه بچینید.
- برنج آبکششده را روی سیبزمینیها ریخته و با حرارت ملایم بپزید تا تهدیگ طلایی و ترد شود.
برای یادگیری دقیقتر، ویدئوی آموزش تهدیگ ترد و خوشمزه را در زیر ببینید! 🍴