طرز تهیه کباب تابه ای مرغ +مواد لازم

ما در مجله بانو زی تهیه کباب تابه مرغ +مواد لازم را برای شما آورده ایم.

مواد لازم :

سینه مرغ: 1عدد

پیاز متوسط: 1عدد

نمک و فلفل و ادویه کاری و آویشن: به میزان لازم

سیر:2حپه

روغن: به میزان لازم

گشنیز: مقداری

طرز تهیه کباب تابه ای:

ابتدا سینه مرغ را چرخ کنید.

پیاز را نیز جدا چرخ کنید.

آب پیاز را کامل جدا کنید و به سینه مرغ اضافه کنید.

ادویه ها را به مرغ اضافه کنید.

سیر را نیز رنده کنید و اضافه کنید.

گشنیز را ساطوری کنید و به مواد اضافه کنید.

خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

داخل تابه نچسب کمی روغن بریزید و اجازه دهید داغ شود.

مواد را داخل تابه کامل پخش کنید کمی که خودش را گرفت با کمک چاقو به آن برش های عرضی بدهید و سپس بچرخانید تا طرف دیگر نیست سرخ شود.

در کنار این غذا میتوانید گوجه فرنگی را سرخ کنید و سرو کنید.

میتوانید برای رنگ بهتر غذا از زعفران استفاده کنید.