طرز تهیه و مواد لازم مربا گل سرخ

مربا گل سرخ یکی از انواع مرباهای محبوب و معروف است که از گل محمدی سرخ و شیرین تهیه می‌شود. این مربا علاوه بر طعم لذیذ و شیرینی خود، خواص بهداشتی و دارویی هم دارد. گل محمدی سرخ دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی، ضد اسپاسمودیک و ضد افسردگی است. مربا همچنین می‌تواند به عنوان یک هدیه خوش طعم و زیبا برای عزیزان در مناسبت‌های خاص مانند عید و سال نو مناسب باشد.

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم مربا گل سرخ را برای شما آوردیم.

مربا گل سرخ خانگی

موادلازم:

گلبرگ گل محمدی:2لیوان

نوشته های مشابه

شکر:4لیوان

آب:2لیوان

جوهرلیمو:1.4قاشق چای خوری

آب جوش:1لیوان

مربا گل

طرز تهیه مربا گل سرخ:

ابتدا 2لیوان آب و 4لیوان شکر را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا به قوام برسد.

گلبرگ ها را داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم کمی تفت دهید و سپس حرارت را خاموش کنید.

یک لیوان آبجوش را به گل ها اضافه کنید و هم بزنید.

درب تابه را بگذارید و20دقیقه استراحت دهید.

شیره که به قوام رسید گلبرگ ها را به آن اضافه کنید و اجازه دهید با حرارت ملایم بجوشد و مربا شما آماده شود.

ر انتها جوهر لیمو را اضافه کنید و کمی هم بزنید و از روی حرارت بردارید.

7 دیدگاه

  1. زرینه قبادی گفت:

    گلبرگ های آب کش شده رو چرخ کنید و به قوام اضافه کنید میتونید از شکر سفید(طبی نیست ) استفاده کنید زعفران هم بریزید اما از عسل و نبات وشکر سرخ هم میتوانید استفاده کنید
    بسیار مفید:
    1-برای اعصاب روان

    2- ضد یوبوست بسیار قوی

  2. زرینه قبادی گفت:

    سلام و عرض ادب
    گلبرگ ها رو در آب جوش بریزید 24 ساعت بخوابانید بعد از آبکش رد کنید
    1- آب تلخ میتوانید :
    1- باعسل ( قهوه‌ای روشن)
    2- با شکر سفید روشن زعفران اضافه کنید)
    3- با شکر سرخ (تیره میشود )
    4- با نبات (قهوه ای روشن زعفران اضافه کنید

  3. بعد تفت دادن گلبرگ ها و ريختن یه لیوان آب ، گلبرگ ها رو از صافی رد کنیم ؟

  4. سلام چرا تفت داده شود … چر گل سرخ تلخ استد مخصوصا تازه اش. مثل زهر میشود ؟

    1. من تفت ندادم مرباتلخ شد .الان چاره نداره؟چکارکنم تلخیش گرفته بشه؟

    2. سلام تا اونجایی که من اطلاع دارم بعضی از گل سرخها تلخ میشود گل محمدی گنبر تلخی ندارد واما موقع خریدن گل محمدی میتوانید چنتا از اونا رو زیر دندانت تست کنید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *