مواد لازم و دستور پخت سوسیس بندری
سوسیس بندری یک غذای نوستالژیک جنوبی است که در سراسر کشور طبخ میگردد. ما در مجله بانو زی مواد لازم و دستور پخت سوسیس بندری اصیل را برای شما آوردیم.
مواد لازم :
سوسیس : 250گرم
پیاز : 2عدد
رب: مقداری
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن: به میزان لازم
روغن: مقداری
سیب زمینی :1عدد بزرگ
طرز تهیه سوسیس بندری :
ابتدا پیاز ها را خلالی کنید.
در روغن سرخ کنید تا طلائی شود.
در ظرفی جدا سیب زمینی ها را نگینی خورد کنید و سرخ کنید .
سیب زمینی ها را به پیاز اضافه کنید.
سوسیس ها را حلقه ای خورد کنید و به پیاز های سرخ شده اضافه کنید.
سوسیس ها که طلائی شد رب و ادویه ها را اضافه کنید.
اصل این غذا تند است بسته به سلیقه خود میتوانید فلفل را کم یا زیاد کنید.
با خیارشور و گوجه و نان باگت سرو کنید و لذت ببرید.