ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم خورشت باقالی سبز را برای شما آوردیم.
مواد لازم:
گوشت خورشتی:6تکه
باقالی:200گرم
شوید تازه:1.5لیوان
شوید خشک:2قاشق
سیر:2حبه
پیاز:1عدد
نمک و فلفل و کاری:به میزان لازم
رب گوجه:نصف قاشق
آب نارنج یا آبغوره:به میزان لازم ( یا به دلخواه از لیمو عمانی استفاده کنید)
طرز تهیه خورشت باقالی سبز:
ابتدا پیاز را نگینی خورد کنید.
داخل قابلمه با کمی روغن تفت دهید.
گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید.
ادویه ها بجز نمک را اضافه کنید و ترکیب کنید.
رب را اضافه کنید تفت دهید تا رنگ باز کند.
سپس مقداری آب اضافه کنید و اجازه دهید گوشت بپزد.
داخل تابه شوید ساطوری شده را با کمی روغن تفت دهید.
به آن شوید خشک را اضافه کرده و کمی تفت دهید.
باقالی را اضافه کنید و مخلوط کنید.
سیر را رنده کنید و به مخلوط اضافه کنید عطر سیر که بلند شد از رو حرارت بردارید.
سبزی را به گوشت اضافه کنید.
نمک و آبغوره را اضافه کنید و اجازه دهید 1ساعت دیگر بپزد تا خورشت جا بیوفتد.
نوش جان
بروزرسانی محتوای بانو زی
نکاتی که قبل از به‌کارگیری این توصیه باید بدانید
این مطلب می‌تواند برای آشنایی عمومی مفید باشد، اما شرایط بدنی، داروها، سابقه بیماری و سبک زندگی هر فرد نتیجه را تغییر می‌دهد. بهتر است توصیه‌ها را با وضعیت شخصی خود تطبیق دهید.
چطور این موضوع را بهتر و امن‌تر دنبال کنیم؟
به جای تغییرات شدید و ناگهانی، از قدم‌های کوچک و قابل ادامه شروع کنید. اگر بیماری زمینه‌ای، بارداری، شیردهی یا مصرف دارو دارید، نظر پزشک یا متخصص تغذیه را در اولویت قرار دهید.
پرسش های متداول
طرز تهیه و مواد لازم خورشت باقالی سبز برای چه کسانی مناسب‌تر است؟
برای کسانی مناسب‌تر است که می‌خواهند قبل از انتخاب یا استفاده، نکات اصلی، محدودیت‌ها و کاربرد واقعی موضوع را بهتر بشناسند.
آیا این مطلب جایگزین بررسی تخصصی است؟
خیر. این بخش برای تکمیل اطلاعات عمومی نوشته شده و بهتر است در موضوعات حساس، تصمیم نهایی با بررسی دقیق‌تر گرفته شود.
ما جنوبی ها به این غڋا اوباقله می گیم
درست کردن باقالی با برنج
سلام این غذا مزه باقالی قاتق میده یا نه بجای تخم مرغ از گوشت استفاده کردیدضمنا باقالی رو با پوست یا بدون پوست استفاده کنیم