طرز تهیه و مواد لازم نان دال عدس پروتئینی

اگر به دنبال یک نان خوشمزه و متفاوت و پر از خواص هستید. نان دال عدس پروتئینی را تست کنید. این نان بدون گلوتن است ضد یبوست و سرشار از پروتئین.. این نان به روش های مختلفی پخته میشود. در ادامه یکی از این روش ها را برای شما آوردیم.

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم نان دال عدس پروتئینی را برای شما آوردیم.

موادلازم:

دال عدس: 1پیمانه

پودر دانه چیا: 1قاشق

آب:1چهارم پیمانه

روغن زیتون:1ونیم قاشق

جوش شیرین: نصف قاشق چای خوری

نمک: مقداری

آبلیمو: نصف قاشق چای خوری

میتوانید از دانه های مورد علاقه خود به این نان اضافه کنید.

میتوانید از سبزیجات خشک و ادویه نیز داخل این نان استفاده کنید.

طرز تهیه نان دال عدس پروتئینی:

ابتدا دال عدس را با آب دوساعت بخیسانید.

سپس آبکشی کنید و آب اجازه دهید آب اضافی آن خشک شود.

دال عدس خشک شده را با پودر دانه چیا و جوش شیرین و آبلیمو ترکیب کنید.

سپس آب و روغن ونمک را اضافه کنید.

خمیر را خوب ورز دهید.

سپس کمی دستتان را خیس کنید.

خمیر را به 4قسمت تقسیم کنید.

خمیر با دست حالت دهید و گرد کنید.

سپس داخل مغزهایی که آماده کردید بغلطانید.

داخل سینی فر را کاغذ روغنی نچسب بگذارید.

خمیر ها را با کمی فاصله روی آن بچینید.

داخل فر با دمای 180 درجه به مدت25دقیقه بگذارید تا بپزد.

بعد از پخت روی آن را پارچه بکشید تا خنک شود.

سپس به اندازه دلخواه برش بزنید.