ما در مجله بانو زی مواد لازم کوکو اسفناج + طرز تهیه را برای شما آوردیم.

مواد لازم:
اسفناج: 3لیوان
تخم مرغ: 6عدد
پیازچه:2عدد
پنیر پارمزان: به میزان لازم
پنیر خامه ای: 1قاشق
جعفری: 1لیوان

طرز تهیه کوکو اسفناج:
اابتدا اسفناج ها را بشوئید و خشک کنید.
سپس آن را ساطوری کنید.
پیازچه ها را بشوئید و ساطوری کنید و به اسفناج اضافه کنید.
جعفری را نیز ساطوری کنید اضافه کنید.
مواد را داخل تابه ای مناسب بریزید و تفت دهید تا آب اضافی اسفناج خشک شود.
سپس داخل کاسه ای تخم مرغ ها و مابقی مواد را تریکب کنید و هم بزنید.
و به مواد داخل تابه اضافه کنید و اجازه دهید سرخ شود.
سپس بچرخانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.
میتوانید از گردو و زرشک برای این کوکو استفاد کنید.
میتوانید مواد را باهم ترکیب کنید. و با دست حالت دهید سپس سرخ کنید.
میتوانید از ذرت شیرین نیز برای این کوکو استفاده کنید.
میتوانید تنها از اسفناج استفاده کنید و سبزی های دیگر را حذف کنید.