ما در مجه بانو زی طرز تهیه آش ترش تویسرکان + مواد لازم را برای شما آوردیم.
موادلازم:
نخود:1فنجان
لوبیا:1فنجان
قیسی: 1لیوان
سیب خشک: 1لیوان
سرکه: به میزان لازم
رشته: 100گرم
سبزی آش : 200گرم
نمک وفلفل: به میزان لازم
پیاز:2عدد
نعناخشک: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
طرز تهیه آش ترش تویسرکان:
ابتدا حبوبات را بگذارید تا بپزد.
داخل قابلمه مقداری آب بریزید و اجازه دهید بجوش آید.
سبزی را داخل آن بریزید و مقداری ادویه اضافه کنید و اجازه دهید بپزد.
حبوبات پخته شده را اضافه کنید و هم بزنید.
قیسی وسیب را اضافه کنید.
در انتها رشته را اضافه کنید. و اجازه دهید آش جا بیوفتد.
کمی قبل از از روی حرارت برداشتن آش مقداری سرکه اضافه کنید.
پیاز را پوست بگیرید و خلالی کنید.
داخل روغن سرخ کنید.
نعنا را داخل روغن داغ بریزید و سریع از روی حرارت بردارید تا نسوزد.
در انتها آش را داخل ظرف سرو بریزید با نعنا و پیاز داغ تزیین کنید.
میتوانید از آلبالو خشک یا آلوچه در این غذا استفاده کنید.
نوش جان
اش ترش تویسرکان خوشمزه
هیچ جذابیت نداره اصلا خوشمزه نیست لطفا نگذارید
خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خوش مزه هست
شما خوردی و میگی بده یا همینجوری میگی بده