ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم دیپ عدس و گردو را برای شما آوردیم.

موادلازم:
گشنیز:2قاشق
روغن زیتون: مقداری
عدس:1لیوان
گردو:1فمجان
آبلیمو:مقداری
سیر:2حبه
زیره و کنجد و نمک:به میزان لازم

طرز تهیه دیپ عدس و گردو:
ابتدا عدس ها را پاک کنید و بشوئید.
داخل قابلمه با مقداری آب بگذارید تا بپزد.
سیر را پوست بگیرید و ریز خورد کنید.
گردو ها را ریز خوردکنید.
داخل میکسر سیر و گردو و ادویه ها را بریزید.
روغن زیتون و گشنیز را اضافه کنید.
آبلیمو را نیز اضافه کنید.
عدس های پخته شده را آبکش کنید و داخل میکسر بریزید.
مواد را با هم میکس کنید.
تا یک دیپ یکدست و خوشمزه داشته باشید.
داخل ظرف سرو بریزیدو با روغن زیتون و کمی گردو وکنجد تزیین کنید.
نوش جان









