طرز تهیه و مواد لازم سالاد آلمانی
سالاد آلمانی یکی از سالاد‌های معروف و محبوب در آشپزی آلمانی است .که ترکیبی از مواد غذایی مختلفی از جمله سیب‌زمینی، مایونزرا در خود دارد. این سالاد معمولاً در جشنواره‌ها، مهمانی‌ها و پیک‌نیک‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. مهمترین مواد آن شامل سیب‌زمینی پخت و خرد شد و مایونز است. اما ممکن است به عنوان تنوع، موادی مانند پیازچه هم اضافه شوند. این سالاد به دلیل طعم خوشمزه و متنوعی که دارد. در بسیاری از کشورها محبوب است و به عنوان یک غذای خنک و خوشمزه شناخت می‌شود.
ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم سالاد آلمانی را برای شما آوردیم.
موادلازم:
سیب زمینی آبپز:2عدد
سوسیس آلمانی:3عدد
پیازچه:1.4پیمانه
خیارشور:2عدد
مایونز:به میزان لازم
آبلیمو:مقداری
نمک و فلفل:به میزان لازم
طرز تهیه سالاد آلمانی:
ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشوئید.
سپس داخل قابلمه با کمی آب بگذارید تا بپزد.
سیب زمینی پخته شده را مکعبی خورد کنید.
پیاز چه را ریز خورد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید.
خیار شور را نگینی خورد کنید و اضافه کنید.
سوسیس ها را حلقه ای خورد کنید.
داخل تابه با کمی روغن تفت دهید.
سپس به مابقی مواد اضافه کنید.
داخل یک ظرف دیگر سس مایونز و آبلیمو و کمی نمک و فلفل را ترکیب کنید.
سس را به مواد سالاد اضافه کنید و خوب ترکیب کنید.
داخل ظرف سرو بریزید و نوش جان کنید.
بهتر است این سالاد را سرد سرو کنید به این منظور سالاد را کمی داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.