طرز تهیه و مواد لازم شاورمای مرغ

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم شاورمای مرغ را برای شما آوردیم.

موادلازم:

سینه مرغ:1عدد

ماست پرچرب:4قاشق

سیر:1عدد

ارده:1قاشق

آبلیمو: به میزان لازم

خیار شور: تعدادی

سیب زمینی:1عدد

نان پیتا:1بسته

سس مایونز:1قاشق

نمک و فلفل و پودر زیره وتخم گشنیز و پودر پیاز: به میزان لازم

طرزتهیه شاورمای مرغ:

مقداری از ماست و ادویه ها را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.

سینه مرغ را نواری برش دهید.

داخل ترکیب ماست و ادویه بگذارید و هم بزنید.

2ساعت داخل یخچال استراحت دهید.

سیب زمینی را پوست بگیرید و خلالی خورد کنید.

داخل تابه با کمی روغن سیب زمینی ها را سرخ کنید.

سپس مرغ های طعم دار شده را نیز سرخ کنید.

ارده و سس مایونز کمی نمک و فلفل و سیر رنده شده را باهم ترکیب کنید.

نان را بردارید و از سس آماده شده مقداری رو آن بریزید.

مرغ را بچینید.

خیارشور را خورد کنید و روی نان بریزید.

سیب زمینی را اضافه کنید و نان را بپیچید.

تابه مناسبی را روی گاز قرار دهید تا گرم شود.

سپس ساندویچ را کمی گریل کنید.

نوش جان