طرز تهیه و مواد لازم شیرینی بهشتی مناسب نوروز ۱۴۰۵

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم شیرینی بهشتی مناسب نوروز 1403 را برای شما آوردیم.

موادلازم:

روغن مایع:250گرم

کره:100گرم

پودرقند الک شده:65گرم

آرد قنادی:150گرم

زرده تخم مرغ:1عدد

پودر نشاسته ذرت:35گرم

پودرهل:1قاشق چای خوری

زعفران:2قاشق چای خوری

طرز تهیه شیرینی بهشتی:

ابتدا کره و روغن را داخل یک ظرف مناسب بریزید و خوب هم بزنید تا یکنواخت شود.

پودر قند را را اضافه کنید و هم بزنید.

پودر هل را اضافه کنید 2دقیقه هم بزنید.

زعفران دم کرده را اضافه کنید وهم بزنید.

سپس زرده تخم مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

آرد و پودر نشاسته را الک کنید و یکباره به مواد اضافه کنید.

هم بزنید تا یک خمیر نرم و یکدس داشته باشید.

سپس داخل قیف بریزید.

سینی فر را کمی چرب کنید.

از مواد شیرینی با فاصله داخل سینی پایپ کنید.

و داخل فر از قبل گرم شده در دمای 175درجه به مدت12تا15دقیقه بگذارید تا بپزد.

میتوانید از پودر پسته و شکلات برای تزیین این شیرینی استفاده کنید.