طرزتهیه و مواد لازم چیکن پاپ کورن

چیکن پاپ کورن یک غذای خوشمزه و محبوب است که اکثر افراد آن را دوست دارند. غذا ابتدا در آمریکا معروف شد و سپس به سراسر جهان گسترش یافت. این غذا به صورت تکه‌هایی از گوشت مرغ که در پوششی از خمیر مخلوط و انواع ادویه‌ها سرخ شدند، تهیه می‌شود. غذا معمولاً به صورت سرخ شد می‌باشد.

ما در مجله بانو زی طرزتهیه و مواد لازم چیکن پاپ کورن را برای شما آوردیم.

موادلازم:

سینه مرغ:1عدد

آرد:1لیوان

نمک و فلفل و آویشن و پودرسیر و پودر گوجه و کاری: به میزان لازم

تخم مرغ:2عدد

آب: به میزان لازم

طرز تهیه چیکن پاپ کورن:

ابتدا سینه مرغ را به قطعات دلخواه برش دهید.

داخل یک کاسه نصفی از آرد را بریزید و مقداری از ادویه ها را به آن اضافه کنید.

سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید.

آب را کم کم اضافه کند تا مواد به غلظت مناسب برسد.

سینه های مرغ را داخل آن بریزید و نیم تا یک ساعت استراحت دهید.

داخل یک ظرف دردار مابقی آرد و ادویه ها را بریزید.

تکه های مرغ داخل آرد بگذارید و درب ظرف را ببندید سپس شروع به تکان داد ظرف کنید تا مرغ ها کاملا به آرد آغشته شوند.

سپس داخل روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید.

نوش جان