🍗 آموزش بندری مرغ سالم و خوشمزه – دستور ترند 2025

🥘 مواد لازم برای بندری مرغ رژیمی

• پیاز: ۳ عدد درشت
• روغن گیاهی یا زیتون: حدود ۴ قاشق غذاخوری
• ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا، پودر سیر، تخم گشنیز
• فلفل دلمه‌ای رنگی: ۱ عدد (برای رنگ و طعم جذاب)
• سینه مرغ کامل: ۱ عدد تازه و بدون پوست
• رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
• سیر تازه: ۲ تا ۳ حبه

🍳 طرز تهیه بندری مرغ خوشمزه

1. تفت پیاز و سیر: پیازها را خلالی کرده و در روغن گرم با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی شود. سیر خردشده را اضافه کنید تا عطر آن بلند شود.
2. ادویه‌کاری: نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا، پودر سیر و تخم گشنیز را اضافه کرده و یک دقیقه تفت دهید تا عطر ادویه‌ها آزاد شود.
3. اضافه کردن مرغ: سینه مرغ خردشده را به مخلوط بیفزایید و تفت دهید تا سطح آن کمی طلایی شود.
4. رب گوجه و فلفل دلمه‌ای: رب گوجه فرنگی را با کمی آب مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. سپس فلفل دلمه‌ای رنگی را بیندازید تا رنگ و طعم خاصی به غذا بدهد.
5. پخت نهایی: حرارت را کم کنید، درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مرغ با بخار خودش بپزد و سس غلیظی ایجاد شود.

این آموزش بندری مرغ یک انتخاب هوشمندانه برای کسانی است که عاشق طعم‌های اصیل جنوبی هستند اما به سبک زندگی سالم اهمیت می‌دهند. همین حالا امتحان کنید و از یک غذای بندری رژیمی و ترند 2025 لذت ببرید! با ما در بانوزی همراه باشید.