طرز تهیه توپک برنجی + مواد لازم

ما در مجله بانو زی طرز تهیه توپک برنجی + مواد لازم را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

برنج: 4پیمانه

تخم مرغ: 3عدد

نمک و ادویه کاری: به میزان لازم

پنیر موزرلا: 200 گرم

آرد سوخاری: به میزان لازم

جعفری : 3قاشق غذاخوری

مواد لازم توپک برنجی:

ابتدا برنج را داخل آب بریزید و با کمی نمک بپزد.

برنج باید کاملا نرم و چسبنده باشد.

سپس داخل ظرف مناسبی بریزید.

جعفری را پاک کنید و بشوئید.

جعفری را ساطوری کنید و به برنج اضافه کنید.

دو عدد تخم مرغ را به برنج اضافه کنید.

ادویه را نیز اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود.

سپس تکه های کوچک از برنج را بردارید وسط آن پنیر های کوچک را بگذارید و قلقلی کنید.

تخم مرغ را داخل کاسه ای بشکنید و هم بزنید.

آرد سوخاری را داخل ظرفی مناسب بریزید.

سپس توپک ها را در تخم مرغ و سپس آرد بغلطانید.

داخل روغن داغ سرخ کنید.

باسس کچاب نوش جان کنید.