🍮 طرز تهیه دسر ژله ای کافی‌ شاپی با ژله و خامه + فیلم آموزشی

✅ مواد لازم برای دسر ژله ای کافی‌ شاپی خامه‌ای

🔸 ژله دلخواه: ۱ بسته (رنگ و طعم به سلیقه خودتون)
🔸 پودر ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری سرصاف
🔸 آب سرد: ۴ قاشق غذاخوری (برای پودر ژلاتین)
🔸 آب جوش: ½ لیوان (برای حل کردن ژله)
🔸 خامه صبحانه: ۱ پاکت ۲۰۰ گرمی
🔸 شیر سرد: حدود ۱.۵ لیوان
🔸 بیسکوییت پتی بور: نصف بسته (خرد شده)

🍽️ طرز تهیه دسر ژله ای کافی‌ شاپی مرحله به مرحله

۱. حل کردن ژله و ژلاتین:

• پودر ژله رو در آب جوش کاملاً حل کن.
• پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کن و بذار چند دقیقه بمونه تا حالت اسفنجی بشه، بعد روی بخار کتری یا مایکروویو ذوبش کن.

۲. ترکیب مواد پایه:

• خامه، شیر، ژله حل‌شده و ژلاتین مایع رو با هم ترکیب کن تا یکدست بشن.
• بیسکوییت‌های خردشده رو هم به مواد اضافه کن و آروم هم بزن.

۳. ریختن در قالب:

• مواد رو داخل قالب موردنظر بریز (می‌تونه لیوان، کاسه یا قالب ژله باشه).
• بذار ۴ تا ۵ ساعت در یخچال بمونه تا کاملاً ببنده.

🍽️ نکات کلیدی:

• می‌تونی از چند طعم ژله متفاوت برای لایه‌بندی استفاده کنی.
• برای تزیین می‌تونی از تکه‌های میوه، شکلات چیپسی یا خامه فرم‌گرفته استفاده کنی.
• حتماً خامه و شیر باید سرد باشن تا ژله نبُره.

🎥 ویدئوی طرز تهیه: