طرز تهیه و مواد لازم سوتلاچ ترکیه
اگر به دنبال یک دسر خوشمزه و متفاوت هستید سوتلاچ ترکیه را امتحان کنید. این دسر بسیار ساده تهیه میشود. و به راحتی میتوانید برای مهمانی و دورهمی های خود از این دسر استفاده کنید. این دسر را معمولا در ظرف های آلومینیومی سرو میکنند. میتوانید شماهم از این ظرف ها برای دسر خود استفاده کنید.
ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم سوتلاچ ترکیه را برای شما آوردیم.
موادلازم:
برنج:1لیوان سرخالی
آب: 3لیوان
نمک: مقداری
شیر:1ونیم لیتر
نشاسته ذرت: 3قاشق
شکر: 1لیوان
طرز تهیه سوتلاچ ترکیه:
ابتدا برنج را با کمی نمک و 3لیوان آب بگذارید تا بپزد.
باید کامل آب برنج کشیده شود و برنج نرم نرم باشد.
سپس نشاسته ذرت را با شیر حل کنید و به برنج اضافه کنید و هم بزنید.
شکر را اضافه کنید.
خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود.
مواد که به غلظت مناسب رسید.
آن را در ظرف های مناسب فر بریزید.
فر را با دمای 180درجه روشن کنید.
سوتلاچ را داخل سینی فر بچینید ومقداری آب داخل سینی بریزید.
داخل فر به مدت15 دقیقه بگذارید تا بپزد.
باید روی این دسر برشته شود.
در انتها از فر خارج کنید.
این دسر را باید خنک سرو کنید.
به دلخواه میتوانید از پودر پسته و بادام برای تزیین این دسر استفاده کنید.