مواد لازم + طرز تهیه کیک مرغ
کیک مرغ یک غذای سرد و خوشمزه است که برای مهمانی و دورهمی بسیار مناسب است. طرز تهیه کیک مرغ بسیار ساده است. کیک مرغ را میتوانید بصورت قالبی و تک نفره سرو کنید. بهتر است این غذا را قبل از سرو داخل یخچال بگذارید.
ما در بانو زی مواد لازم و طرز تهیه کیک مرغ را برای شما آوردیم.
مواد اولیه کیک مرغ:
سینه مرغ: 2عدد
نان تست: یک بسته
خیار شور: 200 گرم
پیازچه : 200 گرم
گردو خورد شده: یک فنجان
سس مایونز: به میزان لازم
آبلیمو: مقداری
نمک و فلفل و آویشن: به میزان لازم
ماست : یک پیمانه
جعفری: 100 گرم
طرز تهیه کیک مرغ:
ابتدا مرغ را با مقداری آب و ادویه بپزید.
خیار شور را در ظرفی بصورت نگینی خورد کنید.
گردو را به خیار شور ها اضافه کنید.
پیازچه و جعفری را ساطوری کرده و به خیار شور اضافه کنید.
مرغ های پخته را ریش ریش و به مابقی مواد اضافه کنید.
سس مایونز و ماست و آبلیمو را مخلوط کنید ادویه ها را به آن اضافه کنید
سس را به مواد اضافه و خوب مخلوط کنید.
دور نان تست را با کمک چاقو جدا کنید و کنار هم بچینید.(دور نان ها را دور نریزید برای تزیین از آن استفاده کنید)
روی نان ها را مقداری از مواد بریزید و خوب پخش کنید.
در ادامه روی مواد نان بگذارید و باز هم مواد را بریزید تا انتها.
میتوانید دور تا دور کیک مرغ را سس بزنید و با کمک اضافه نان و گردو و خیارشور تزیین کنید.
بهتر است این غذا را سرد میل کنید.