طرز تهیه و مواد لازم پاناکوتا زعفرانی

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم پاناکوتا زعفرانی را برای شما آوردیم.

موادلازم:

شیر:3لیوان

شکر:1لیوان

خامه صبحانه:نصف بسته

پودر ژلاتین:3قاشق

آب سرد:نصف لیوان

زعفران دم کرده:به میزان لازم

گلاب:1چهارم لیوان

وانیل:نوک قاشق چای خوری

طرزتهیه پاناکوتا زعفرانی:

ابتدا پودر ژلاتین را با آب سرد حل کنید تا شفاف شود.

شیر را داخل قابلمه بریزید و شکر را اضافه کنید.

روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید تا حل شود.(مراقب باشید شیر نجوشد همین که شکر حل شود کافیست)

سپس زعفران و گلاب و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.

خامه را داخل ظرفی بریزید.

مقداری از مواد را داخل خامه بریزید و هم بزنید تا یکدست شود.

سپس به مابقی مواد اضافه کنید و هم بزنید.

پودر ژلاتین شفاف شده را اضافه کنید و ترکیب کنید.

مواد را داخل قالب مورد نظر بریزید.( میتوانید از صافی رد کنید و بعد داخل قالب بریزید)

چند ساعتی داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرید.

سپس از قالب خارج کنید و به دلخواه تزیین کنید.

نوش جان