طرز تهیه و مواد لازم ژولین مرغ

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم ژولین مرغ را برای شما آوردیم.

موادلازم:

پیاز:1عدد

قارچ:5عدد

سینه مرغ:200گرم

آرد سفید:2قاشق

شیر:1لیوان

خامه:2قاشق

کره و روغن :به میزان لازم

پنیر پیتزا:به میزان لازم

نمک و فلفل: به میزان لازم

طرزتهیه ژولین مرغ:

ابتدا سینه مرغ را با کمی آب و ادویه بگذارید تا بپزد.

داخل یک تابه پیاز را خورد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود.

سپس قارچ را ورقه ای کنید و اضافه کنید.

سینه مرغ پخته شده را ریش ریش کنید و اضافه کنید.

کمی ادویه اضافه کنید.

داخل یک ظرف شیر و خامه و آرد را ترکیب کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

به مواد مرغ اضافه کنید.

درب ظرف را بگذارید تا کمی غلیظ شود.

در انتها پنیر پیتزا را اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید تا پنیر آب شود.

نوش جان