طرز تهیه و مواد لازم کرانچی سیب زمینی

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم کرانچی سیب زمینی را برای شما آوردیم.

موادلازم:

سیب زمینی :2عدد

ژامبون:5ورق

نمک و فلفل و آویشن و زرد چوبه: به میزان لازم

جعفری:1قاشق

طرزتهیه کرانچی سیب زمینی:

ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به قطعات کوچکتر خورد کنید.

داخل یک ظرف بریزید و روی حرارت با کمی نمک بگذارید تا بپزد.

سیب زمینی پخته شده را کاملا له کنید تا یکدست شود.

ژامبون ها را نگینی خورد کنید و اضافه کنید.

ادویه ها را اضافه کنید.

جعفری را ساطوری کنید و اضافه کنید.

مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

داخل یک کیسه فریزر بریزید و با کمک وردنه سیب زمینی ها را پهن کنید تا صاف و یکدست شود.

سپس با کمک چاقو نواری برش دهید.

داخل تابه روغن بریزید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود.

سپس سیب زمینی ها را داخل روغن سرخ کنید.

باسس دلخواه سرو کنید.

نوش جان