طرز تهیه و مواد لازم بورک کوکو سبزی

ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم بورک کوکو سبزی را برای شما آوردیم.

موادلازم:

خمیرباقلوا:1بسته

پنیرخامه ای:1بسته

تخم مرغ:2عدد

نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

سیر:1حبه

سبزی کوکو:1لیوان

زرشک:مقداری

طرز تهیه بورک کوکو سبزی:

ابتدا خمیر باقلوا را پهن کنید و روی آن را پنیر خامه ای بزنید و سپس رول کنید.

روی ها را به ترتیب داخل قالب دایره ای بچینید تا قالب کامل پرشود.

داخل فر با دمای 180درجه به مدت 10دقیقه بگذارید.

داخل یک ظرف تخم مرغ و ادویه ها را بریزید و خوب هم بزنید.

سپس زرشک را اضافه کنید.

سیر را رنده کنید و اضافه کنید.

سبزی کوکو را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

مواد که خوب ترکیب شد.

روی خمیر های رول کرده بریزید.

مجدد داخل فر به مدت 15دقیقه قرار دهید تا بپزد.

سپس از فر خارج کنیدو

کمی که خنک شد از قالب خارج کنید و داخل ظرف سرو بگذارید.

(دما و زمان پخت بستگی به گاز شما دارد حتما چک کنید اگر نپخته بود زمان بیشتری به آن بدهید)

میتوانید بجای قالب مواد را به صورت رول های کوچک نیز بپیچد و داخل فر قرار دهید.