- زمان حاضر شدن: 5 دقیقه
- زمان پخت: 5 دقیقه
- زمان کل: 10 دقیقه
- تعداد سرو: 16 نفر
- میزان تهیه : حدود 1 پیمانه بادام زمینی سرخ
مواد لازم
- روغن برای سرخ کردن، به میزان لازم
- 1 پیمانه بادام زمینی خام پوست کنده
- نمک، به میزان لازم
طرز تهیه بادام زمینی سرخ شده
برای یادگیری کامل طرز تهیه بادام زمینی سرخ در خانه، مراحل زیر را دنبال کنید.
- روغن را در سرخ کن یا قابلمه ای بزرگ تا دمای 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید.
- بادام زمینی ها را در روغن از قبل گرم شده بریزید و حدود 2 دقیقه سرخ کنید تا عطر آن ها بلند شود و داغ شوند.
- بادام زمینی های سرخ شده را با کفگیر سوراخ دار از روغن خارج کرده و روی بشقابی که با دستمال کاغذی پوشانده اید قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود.
- در حالی که بادام زمینی ها هنوز داغ هستند، روی آن ها نمک بپاشید و مخلوط کنید.
حالا که بادام زمینی سرخ شده را یاد گرفتید، می توانید این میان وعده ترد و خوشمزه را به تنهایی یا در کنار نوشیدنی های سرد سرو کنید.
اطلاعات تغذیه ای (به ازای هر سرو)
100 | کالری |
10 گرم | چربی |
2 گرم | کربوهیدرات |
2 گرم | پروتئین |
اگر به دنبال دستور پخت های ساده برای پیش غذا یا میان وعده هستید، می توانید طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده خانگی یا چیپس و پنیر را نیز امتحان کنید. همچنین، اگر به غذاهای سوخاری علاقه دارید، طرز تهیه بال سوخاری می تواند برای شما جذاب باشد.